無(wú)論是炒菜還是涼拌菜，煮火鍋還是熬湯，許多烹飪場(chǎng)景中都少不了木耳的身影。雖然我們常常享受其美味，但對(duì)于木耳到底是什么，許多朋友卻不

許多人由于工作或其他原因無(wú)法按時(shí)按點(diǎn)吃晚餐，常常要拖到后半夜。專家提醒，晚餐吃得太晚會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)，使得食物無(wú)法被很好消化吸收，導(dǎo)

現(xiàn)代人普遍壓力大，一不小心就用暴飲暴食解壓。在此推薦一款茯苓淮山湯，可幫助健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)益虛勞。取豬脊骨250克、茯苓20克、鮮淮山(即山

強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，合作共贏。12月18日，中華網(wǎng)河南頻道與九十三度老白茶正式簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議。中華網(wǎng)河南頻道品牌總監(jiān)王鵬飛、中華網(wǎng)河南頻道運(yùn)營(yíng)

兒子從國(guó)外買回來(lái)的人參，仔細(xì)一看產(chǎn)地也是長(zhǎng)白山。近日，88歲的王老先生在張仲景國(guó)醫(yī)館給專家吐槽：整支的人參吃起來(lái)不方便，食用量多少也

意大利研究人員發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常吃辣椒或有益心臟健康，降低死于心臟病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。據(jù)英國(guó)《泰晤士報(bào)》報(bào)道，意大利地中海神經(jīng)疾病研究所人員隨

寒冬將至,草木凋零,萬(wàn)物閉藏,人與天地相應(yīng),人體的新陳代謝速度也開始減慢。為了順應(yīng)這種規(guī)律,在冬季養(yǎng)生的時(shí)候要注意養(yǎng)藏,也就是要收斂養(yǎng)護(hù)

12月15日，上海海洋大學(xué)食堂展示甜點(diǎn)——多肉慕斯蛋糕。當(dāng)日，以青春飯 好食光為主題的第二屆上海大學(xué)生美食節(jié)在華東理工大學(xué)舉行。來(lái)...

提到冬天的應(yīng)季食物，很多人會(huì)想到白菜、蘿卜，然而，上海海洋大學(xué)食品學(xué)院水產(chǎn)品加工及貯藏工程系主任、教授陳舜勝提醒大家，寒冬也不要錯(cuò)

北京讀者張女士問：我發(fā)現(xiàn)，買回家的水果剛開始還是脆脆的，放一段時(shí)間后，有些口感會(huì)變面。我很好奇，這個(gè)過程中發(fā)生了什么變化?對(duì)水果的