古風(fēng)美食、傳統(tǒng)手藝、一花一木
李子柒從2016年起發(fā)布的視頻
記錄了田園生活的點(diǎn)滴
受到許多網(wǎng)友的喜愛
她是怎樣創(chuàng)作視頻的?
對于未來又有什么規(guī)劃?
近日,央視記者魯健專訪李子柒
談創(chuàng)作:“一物一生”
記錄自然萬物的變化
2016年初,李子柒開始發(fā)布古風(fēng)美食短視頻。創(chuàng)作期間,她和攝影師只要有空就會外出拍攝,有意識地記錄自然萬物的變化,比如玉米開花了,水稻抽穗了。如果得知第二天會起霧,她的團(tuán)隊(duì)一早就去守著鏡頭,只為捕捉禾苗上的露珠。
“因?yàn)楹枚鄸|西過了就沒了,比如說那朵花開得正好的時(shí)候,下雨了,吹風(fēng)了,它的狀態(tài)其實(shí)是不一樣的。還有傍晚的時(shí)候,夕陽跟大自然結(jié)合的景色,我覺得這個(gè)時(shí)候拍的東西,它是會有生命力的。”
她曾制作過20多種作物的“一物一生”系列視頻,把作物育種、澆水、發(fā)芽、開花、收獲,以及采摘 的過程記錄下來,獲得了大量網(wǎng)友的喜愛。
相比于之前三五分鐘的短視頻,要把玉米、水稻、香菇、油菜等20多種作物的一生,分別濃縮在十多分鐘的視頻里,需要更多的時(shí)間和耐心。光是種植和拍攝,就要貫穿季節(jié)交替,經(jīng)歷日出日落、風(fēng)霜雨雪。
李子柒的電腦里有個(gè)文件夾,里面分門別類把番茄、茄子、黃瓜、豆角等當(dāng)年種下的植物列好。“每一樣種子,發(fā)芽的時(shí)間是不一樣的。南瓜可能很快就生起來了,但苦瓜它的種子殼非常厚,可能需要半個(gè)月才能生得起來。” 李子柒會算好每一種作物生長的時(shí)間,感覺它要冒芽了,就把機(jī)器架在作物旁,拍攝延時(shí)鏡頭。
對于“一物一生”系列視頻,李子柒說,希望讓城里人知道,我們吃的食物是從哪里來,體會“一粥一飯,當(dāng)思來處不易 ”。
談及創(chuàng)作素材,李子柒說因?yàn)樯钤谵r(nóng)村,她的衣食住行都是靈感來源 。“因?yàn)槟愕纳钤诶^續(xù),你的日子在過,一年又一年,人生在不同的階段都做了什么,我覺得如果真要做的話,其實(shí)這個(gè)就是一輩子的事情。”
談視頻走紅原因:
美食和傳統(tǒng)文化
衣著古樸、劈柴做飯,李子柒的視頻發(fā)布后受到很多網(wǎng)友的喜愛。她認(rèn)為視頻走紅的原因主要有兩方面:美食 和傳統(tǒng)文化 。“我做的是食物,就像我說的美食無國界,吃是大家共通的;其次我覺得是傳統(tǒng)文化,因?yàn)楝F(xiàn)在大家逐漸對這種傳統(tǒng)文化有保護(hù)意識,所以他們就愛屋及烏,多喜歡我一點(diǎn)點(diǎn) 。”
對于美食制作、手工技藝的視頻是否有持久生命力,李子柒很有信心,“我是懷著敬畏之心來對待我們的傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)手藝,我覺得它只會隨著時(shí)間的推移越來越沉淀,而不會消失 。”
李子柒曾為了拍視頻專門去學(xué)東源木活字印刷,那次體驗(yàn)也讓她大為震撼,原來真正意義上會操作那門手藝的,只有兩個(gè)人了。“很多非遺文化,像極了一個(gè)垂暮的老者,站在歷史長河中不斷回望,就是那種無力感。所以他需要被很多人看見,需要被很多人關(guān)注。”在后來的視頻創(chuàng)作中,李子柒盡可能把更多精力轉(zhuǎn)移到非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上來。
談未來:想讓照亮自己的光
溫暖更多人
除了傳承和傳播非遺傳統(tǒng)文化,李子柒對未來的規(guī)劃還包括“幫助老百姓增收” 和“通過短視頻給孩子分享一些有意思的,正能量東西”。
這些把溫暖傳遞給他人的愿望源于李子柒的童年生活。她從小跟隨爺爺奶奶生活,求學(xué)時(shí)得到了當(dāng)?shù)貗D聯(lián)的幫助,“在我可能沒有辦法上學(xué)的時(shí)候,我奶奶找了婦聯(lián)的人幫我解決讀書的問題,然后婦聯(lián)的阿姨過年的時(shí)候,都把我接到她們家去了。”
李子柒認(rèn)為,人生沒有一段路是白走的。“我的世界有人給了我一束光,所以我記著這束光,很迫切地想把這些溫暖傳遞給更多人。”
對于未來的生活,李子柒想放慢速度,“以后我覺得可以慢一點(diǎn),盡量把自己想做的每一件事情做好,陪好我想要陪的人。”她也勾勒出了理想中鄉(xiāng)村的樣子,“就像我視頻里拍的那樣,自己有一個(gè)院子,里面想種什么種什么,四季都有吃不完的水果、蔬菜,四季都是花香。”