泡泡桿是什么東西?
應該是我們童年中最喜歡的零食,現(xiàn)在被叫做米棍的膨化食品。
泡泡桿是用什么做的?
泡泡桿是用玉米做的,小時候沒有現(xiàn)在這么多品種零食,玉米泡泡桿就是最美味的,又好吃又便宜。
我們那兒叫泡米花,多用大米,也有用玉米的。用個發(fā)動機帶動機器,機器上面有個漏斗,倒入米或玉米,再加點糖,下面就嘟嘟的吐出泡米花。小時候家里窮,兄弟姐妹多,米不夠吃,舍不得拿來做泡米花,關鍵是沒糖。看著其他孩子拿這個東西嘻戲打斗,心里面真的很痛惜,后來年齡大了,吃過一次,那東西一口咬下去,確實很脆,在口里很快就溶解了,感覺沒有小時候那種期盼的味道,再后來就沒有吃過了。但我一直覺得,小時候那種盼而未得的味道才應該是泡米花的真正味道。
另外說一句,這東西別看體積很大,實際重量輕飄飄的。致我們回不去的童年。