下午4點，在葉氏兄弟天水橋店里，消費者孫明忠看著面前45.8元一斤的白沙枇杷有些猶豫，在一旁小孫女的央求下，他還是咬著牙買了7個。“這么點枇杷就要30多元，真的太貴了。而且這還不是塘棲枇杷，要不是心疼孫女，我可不舍得花這個錢。”
實際上，今年的杭州枇杷行情經(jīng)歷了過山車行情，枇杷價格從4月份的110元/斤跌至如今的30元/斤，一位資深的水果批發(fā)市場負責人介紹，隨著后續(xù)枇杷的大規(guī)模上市，枇杷的售價將進一步下探。“屆時，消費者將可實現(xiàn)枇杷自由了。”
枇杷經(jīng)歷過山車行情
從4月開始，文靜就開始忙著在朋友圈推送枇杷的鏈接，她手中的這批枇杷都來自四川攀枝花，“這些枇杷叫做早春枇杷，當時的售價為110元/斤。”到了4月底，杭州市面上的枇杷種類就豐富起來，福建、廣東的枇杷相繼被擺上貨架，這對于文靜來說是一個小小的沖擊。“手中的早春枇杷在這些的加入下，價格迅速回落，到了5月，枇杷的價格基本穩(wěn)定在每斤50元上下。”
隨著浙江本地枇杷的逐漸成熟，市面上的枇杷均價再次回落。“5月初開始，黃巖等地的枇杷一車車的開進批發(fā)市場，市場里的批發(fā)價降至30元/斤”，一位資深水果批發(fā)商說。枇杷批發(fā)端價格回落也傳導至零售端，“勞動節(jié)結(jié)束后，枇杷就降價了，35元左右就能買到。”該水果批發(fā)商介紹，受到本地枇杷大豐收的影響，目前可以肯定的是，后續(xù)枇杷的價格會快速回落，預計5月下旬，枇杷的價格會跌到10元一斤。
枇杷大玩直播帶貨
網(wǎng)上預售成為致富新方向
本地枇杷雖然還未大規(guī)模上市，但預售工作已經(jīng)開始。在抖音上，塘棲本地人“許小慧小姐姐”對著手機介紹道：“吃枇杷有秘訣的，我小時候都是用布在枇杷上用力擦一下，把皮弄破后直接把枇杷核擠出來，就可以直接吃果肉了。塘棲的枇杷就這么神奇。”在她的身邊，工作人員一邊核對直播間的訂單信息，一邊忙著將一顆顆白沙枇杷裝箱貼上面單。
在這個屬于枇杷的季節(jié)，不少塘棲當?shù)厝硕奸_始在直播間里做起了兼職帶貨主播。“許小慧小姐姐”介紹，5月1日，塘棲鎮(zhèn)就向社會面公布了塘棲枇杷電商營銷培訓班的招生通知，課程不僅包括了行業(yè)知識、電商店鋪開設技巧、短視頻制作和直播操作流程。“我們農(nóng)戶宅在家里，也能聽課。”實際上，正是在這樣的政策扶持下，越來越多的農(nóng)戶成為主播。
通過直播帶貨，“許小慧小姐姐”家的枇杷預售情況很不錯，5月16日到現(xiàn)在，短短3天時間，就已經(jīng)賣出150多份枇杷禮盒。“每份枇杷禮盒的規(guī)格為5斤左右，售價從120元到165元不等，這比以往靠老顧客照顧生意好多了。”(記者 朱光函)
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