18年前，鄭州市場上茶葉品種還很少，茉莉花茶、信陽毛尖、鐵觀音是最常見的幾種茶;18年后的今天，茶葉品種更多種多樣，喝茶成了不少鄭州人的生活習(xí)慣。
鄭州茶葉專業(yè)市場從無到有經(jīng)歷了一段曲折的歷程，如今鄭州大大小小茶葉市場有二三十家，市場飽和的聲音不絕于耳。
河南商報推出“鄭州茶市激蕩18年”系列報道，帶您回憶那些轟轟烈烈的茶城往事，解析當(dāng)前鄭州茶葉市場面臨的困境，為鄭州茶葉市場未來的發(fā)展尋找可行之策。
2003年，鄭州第一座茶葉專業(yè)市場成立。迄今已18年，鄭州茶葉市場商機(jī)無限，卻也暗潮洶涌。有人靠“炒茶”走向人生巔峰，也有人賠了個底兒朝天。
從無到有的鄭州茶葉市場經(jīng)歷了怎樣的過程?
起源
上世紀(jì)90年代“茶葉”缺席鄭州專業(yè)市場
鄭州航海路碧云路口的凈秀公園，是附近居民的一處休閑娛樂之地。這里曾是在全國位列前三的食品飲料煙酒交易市場——鄭州華中食品城的所在地。中原茶葉市場的興起，和這里頗有淵源。
上世紀(jì)90年代，鄭州華中食品城有零散的幾十家商戶賣茶葉，還不成規(guī)模。當(dāng)時，單位發(fā)的茉莉花茶是鄭州市民對于茶葉最深的認(rèn)知。
而對于茶農(nóng)來說，茶葉就是養(yǎng)家糊口的農(nóng)產(chǎn)品。那時，為尋銷路，不少茶農(nóng)背著茶葉走出大山，坐上火車，來到省會城市鄭州。2001年，干了多年商貿(mào)生意的姬霞敏在廣州考察芳村茶葉市場，被那里品類繁多的茶葉所震撼。
鄭州有這么多專業(yè)市場，唯有茶葉市場尚是空白，姬霞敏敏銳嗅到了商機(jī)。
崛起
鄭州茶葉界的兩所“黃埔軍校”
第二年，姬霞敏在鄭州航海路紫荊山路口附近選中了一塊地方建設(shè)茶葉市場。很多人對于茶城的未來并不看好，盡管如此，2003年，鄭州第一座真正意義上的茶葉市場——鄭州茶葉批發(fā)市場還是成立了。為了讓新市場發(fā)展起來，當(dāng)時市場管理方給了商戶諸多優(yōu)惠，比如減免部分房租和水電費、爭取稅收優(yōu)惠等。
時任鄭州茶葉批發(fā)市場辦公室主任馬哲峰告訴頂端新聞·河南商報記者，當(dāng)時他們?nèi)ド綎|招商的時候，一位商戶當(dāng)著眾人的面把宣傳頁扔了，并質(zhì)問：“鄭州有人喝茶?”然而，隨著鄭州茶葉批發(fā)市場的成立，鐵觀音、普洱、紅茶等茶葉紛紛被引進(jìn)來，鄭州人喝茶開始向自主消費轉(zhuǎn)變，那位商戶后來也入駐進(jìn)來。
鄭州茶葉批發(fā)市場(南茶城)成立3年后，位于國基路豐慶路口的北茶城也開門營業(yè)，且規(guī)模不斷擴(kuò)大。鄭州南北兩個茶城各自盤踞一方，逐漸形成雙強鼎立的局面。
據(jù)了解，2007年普洱茶市場經(jīng)歷過一次大動蕩。2006年下半年開始，普洱茶的價格瘋狂上漲，到2007年上半年，價格翻了3倍不止。
在巨大利益誘惑下，鄭州有一商戶憑借早期靠賣鐵觀音賺的300萬元投入大益普洱茶經(jīng)營。然而，行情突變，該商戶賠得一塌糊涂，至今也不敢經(jīng)營普洱茶。
上升
茶葉市場的黃金十年，四強并存
2008年國香茶城正式開門營業(yè)，茶葉市場開始從大棚經(jīng)營向臨街商鋪轉(zhuǎn)變。隨后，“攪局者”進(jìn)入，福布斯富豪入局茶市。2008年，中陸茶城開業(yè)。2011年，中陸集團(tuán)董事長王超斌稱：“我們不僅要做中部最大的茶產(chǎn)業(yè)交易基地，還要成為中原茶產(chǎn)業(yè)的風(fēng)向標(biāo)。”彼時，鄭州茶葉市場熱鬧非凡，“茶葉市場四強”并存，分別是鄭州茶葉批發(fā)市場、北茶城、國香茶城和中陸茶城。
除去2007年普洱茶崩盤事件，在商戶眼中，2003年~2013年可以稱得上鄭州茶葉市場發(fā)展的黃金十年。這期間，“信陽紅”改變了人們對信陽只有毛尖的認(rèn)知。這10年，鐵觀音在鄭州市場正輝煌，幾乎家家戶戶都售賣鐵觀音，每年“鐵觀音斗茶大賽”評出的“茶王”同樣備受矚目。
變遷
雙雄退出，競爭激烈
2012年鄭州茶葉批發(fā)市場和2015年北茶城相繼拆遷，兩個“王者”退出歷史舞臺。2014年有媒體以“鄭州茶市生死劫，茶城競爭進(jìn)入白熱化階段”為題，指出鄭州開業(yè)的茶城已有18家，有七八家在招商，還有四五家在選址建設(shè)，可見當(dāng)年茶市競爭之激烈。
在這個過程中，從毛尖、鐵觀音稱霸，到普洱、紅茶、白茶崛起，鄭州市場上茶葉品種日漸豐富。隨著時代的變遷，目前鄭州茶葉市場更顯低調(diào)，似乎少了當(dāng)年的銳氣，而從南北兩座茶城走出來的茶商，卻成為如今中原茶葉市場的中堅力量，各式各樣的茶葉也真真切切走入了尋常百姓家。(頂端新聞·河南商報見習(xí)記者李守)
