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世界今日訊!浙報(bào)頭版丨多方聯(lián)動(dòng)破解可持續(xù)運(yùn)營(yíng)難題鹿城找準(zhǔn)鄰里食堂新方向

2023-01-08 11:19:57 來(lái)源:瀟湘晨報(bào)

鹿城探索政府監(jiān)管、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、多形式造血的合作模式,著力破解老年食堂“普惠變普虧”現(xiàn)象。目前,該區(qū)正式投入運(yùn)營(yíng)的33家鄰里食堂,基本能保持盈虧平衡并持續(xù)向好發(fā)展。


(資料圖片)

今天出版的《浙江日?qǐng)?bào)》,在頭版對(duì)這一做法進(jìn)行了報(bào)道:

“60歲以上老人按照市場(chǎng)價(jià)打7折,每天方便近200人次老人就餐,3個(gè)多月試運(yùn)行下來(lái),不僅沒(méi)虧,反而略有盈余。”1月7日,拿著新鮮出爐的運(yùn)營(yíng)賬單,溫州市鹿城區(qū)芳園社區(qū)黨委書(shū)記郎陳思佳,第一時(shí)間向該區(qū)鄰里食堂工作專班報(bào)喜,“對(duì)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)下去很有信心?!?/p>

芳園社區(qū)鄰里食堂。本報(bào)記者 戚祥浩 攝影

眼下,鹿城在全力打造甌江紅“共享社·幸福里”過(guò)程中,把老人在“家門(mén)口”吃得飽、吃得好、吃得舒心作為最重要場(chǎng)景,由組織部門(mén)牽頭成立鄰里食堂工作專班,深入排摸老舊小區(qū)、安置小區(qū)、特情小區(qū)高齡老人、獨(dú)居老人、困難群眾就餐需求,城鄉(xiāng)一體推進(jìn)打造高品質(zhì)鄰里食堂,并著重破解長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)難題。

“過(guò)去許多老年食堂一味依托財(cái)政補(bǔ)貼或社會(huì)捐助進(jìn)行輸血,辦著辦著就銷聲匿跡了。”鹿城區(qū)委組織部主要負(fù)責(zé)人告訴記者,部分勉強(qiáng)維持運(yùn)營(yíng)的老年食堂,為了把有限的資金用到刀刃上,能省則省,不僅菜品數(shù)量越做越少,味道也不能讓群眾滿意。

如何破解鄰里食堂長(zhǎng)效運(yùn)營(yíng)難題?鹿城盤(pán)活國(guó)有閑置房產(chǎn)、小區(qū)配套設(shè)施,按照規(guī)范化、統(tǒng)一化、公益性的原則制定食堂運(yùn)營(yíng)建設(shè)和服務(wù)規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),公開(kāi)招募有責(zé)任心的民企或國(guó)企參與運(yùn)營(yíng),探索政府監(jiān)管、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、多形式造血的合作模式。

擺脫傳統(tǒng)老年食堂“普惠變普虧”現(xiàn)象,關(guān)鍵在于拓寬用餐服務(wù)對(duì)象。芳園社區(qū)鄰里食堂在每天方便近200人次老人就餐的同時(shí),也通過(guò)提升服務(wù)吸引周邊近400人次普通住戶前來(lái)就餐。記者在現(xiàn)場(chǎng)看到,食堂內(nèi)各年齡段就餐人員座無(wú)虛席。“家附近沒(méi)有快餐店,這里選擇多,味道也好?!笔忻裰軇P樂(lè)稱,他們一家三口幾乎天天來(lái)。

圖為鹿城菱藕社區(qū)鄰里食堂內(nèi),老人們?cè)诰筒?。拍?王敬賢 攝影

鹿城還在鄰里食堂內(nèi)引入預(yù)制菜銷售及上門(mén)家政養(yǎng)老服務(wù),增強(qiáng)造血能力。

為確保鄰里食堂可持續(xù)運(yùn)營(yíng),鹿城整合吸納全區(qū)37家社會(huì)組織,發(fā)動(dòng)50余家非公企業(yè)履行社會(huì)責(zé)任參與共建,募集“共享幸福”鄰里食堂專項(xiàng)基金2000萬(wàn)元,用于兜底保障老年人、困難群體用餐補(bǔ)助支出。目前,鹿城正式投入運(yùn)營(yíng)的33家鄰里食堂,基本能保持盈虧平衡并持續(xù)向好發(fā)展。

中午就餐高峰時(shí)間已過(guò),芳園社區(qū)鄰里食堂內(nèi)依然人氣滿滿。本報(bào)記者 戚祥浩 攝影

標(biāo)簽: 芳園社區(qū) 老年食堂 正式投入 盈虧平衡

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