4月,又到了水果成熟的季節(jié),櫻桃、葡萄等時令水果新鮮上市,大部分水果價格均有降低。茶飲店也紛紛上新,甚至茶飲里能吃到撒滿辣椒粉的時令水果……
荔枝少量上市
引來不少市民嘗鮮
近日,春城晚報-開屏新聞記者注意到,荔枝、楊梅等當(dāng)季水果已經(jīng)少量上市。在沃爾瑪超市里,荔枝39.8元/公斤,引來不少市民嘗鮮。李爺爺告訴記者,目前上市的荔枝價格高、果核大,“現(xiàn)在可以買點嘗鮮,大快朵頤還需到大量上市后?!?/p>
在五里多農(nóng)博廣場,果蔬區(qū)眾多攤位前,櫻桃被擺放在最顯眼的位置,不少市民正在挑選。時下最火熱的櫻桃大部分來自四川攀枝花,售價在28~35元/公斤。據(jù)一位攤主介紹,今年的櫻桃上市時間和去年差不多,但價格卻下降了不少,而本地櫻桃的售價則相對便宜一些,在18元/公斤左右。而同樣來自四川攀枝花的桑葚,一周內(nèi)價格已經(jīng)從25元/公斤跌至8元/公斤左右,還有商家以10元兩盒的價格銷售。市場內(nèi)藍(lán)莓售價在80~90元/公斤,最低售價也要60元/公斤,購買者較少。
隨著氣溫上升,一些水果價格大幅下降。其中,蒙自枇杷從3月份的60元/公斤跌至15~25元/公斤不等,不少商家表示,枇杷價格還會持續(xù)下調(diào)。同樣大降價的還有草莓,目前售價在10~15元/公斤不等,不少商家還以10元/筐的價格進(jìn)行促銷。其他相對優(yōu)惠的熱帶水果如小臺芒、水仙芒售價在10元/公斤左右,海南木瓜售價為7元/公斤,獼猴桃售價6元/公斤,郁金香小甜瓜8元/公斤,安寧麒麟瓜5元/公斤,沃柑7元/公斤,香水小菠蘿10元3個。
水果大量上市
批發(fā)市場價格稍有回落
農(nóng)貿(mào)市場熱鬧非凡,批發(fā)市場更是熱火朝天。金馬正昌水果果品市場內(nèi)貨運車輛、顧客絡(luò)繹不絕。記者觀察到,下午市場內(nèi)出售最多的水果要數(shù)芒果和桃子。其中越南大青芒6.5元/公斤,小臺芒4元/公斤,較為高端的海南黃玉芒售價9元/公斤。據(jù)一位商販介紹,目前在售的桃子多來自廣西,上市接近一個月了,價格稍有回落,油桃目前售價在16元/公斤左右,水蜜桃價格為28元/公斤,而另一家攤位的陽山古桃售價則高達(dá)80元/件。
青梅正值成熟季節(jié),有一家攤位已在出售青梅,價格為90元/件。大量的葡萄也已經(jīng)上市,一家攤位前的水果價位牌上標(biāo)注著陽光玫瑰售價45~65元/公斤,黑提10~25元/公斤,紅提16~20元/公斤,茉莉香25~40元/公斤,水晶葡萄18~25元/公斤,種類繁多,價格高低不等。
相較于農(nóng)貿(mào)市場的零售價格,果品市場的批發(fā)價格則相對實惠一些。金馬正昌水果果品市場門口的一家促銷攤位上,榴蓮價格從58元/公斤降至38元/公斤,陽光玫瑰38元/件,夏黑葡萄20元/件,價格優(yōu)惠,吸入眾多路人駐足采購。市場內(nèi)廣西油桃14元/公斤,木瓜5元/公斤,哈密瓜3.5元/公斤,菠蘿蜜18元/公斤,柚子5.5元/公斤。
茶飲紛紛推新
時令水果成新寵
春季水果上新,茶飲店里的水果上新了么?
從多家茶飲店積極推新的品類可以發(fā)現(xiàn),番石榴是今年的大熱水果。2月開始,番石榴占據(jù)了多家茶飲店的C位。同時,西柚、水蜜桃、黑莓等都成為茶飲店當(dāng)季的熱門水果。不少茶飲店稱,逐漸升高的氣溫和清新的茶飲,是春夏消暑降溫的好幫手,連日來受到不少年輕人的歡迎。
此外,云南的炎熱氣候,驅(qū)使人們在消暑上玩出了眾多花樣,水果蘸辣椒被引入茶飲中。一些茶飲店將水果和“酸辣”搭配,一款“霸氣脆芒芭樂”飲品,把脆芒、番石榴、辣椒粉、酸梅粉混合在一起,一改水果茶往日的風(fēng)格。而“暴打酸木瓜”飲品也受到不少市民追捧,有市民表示,“喝過一次,酸木瓜還可以加辣椒面搭配吃,仿佛一下子回到大理,愛了愛了?!?/p>
春城晚報-開屏新聞記者 孫江葒 實習(xí)生 趙佳琦 攝影報道
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編審 劉超
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