幾道好吃的家常菜,簡(jiǎn)單好吃又清爽,值得一試越吃越香的幾道家常菜,家人都愛(ài)吃,開(kāi)胃爽口又美味,值得一試。
襄汾古城雞蛋炒面(干面條)
1.準(zhǔn)備菜肴
2.制作面團(tuán)
醒來(lái)
4.切菜
5.用旺火爆炒
6.滾面
7.把面條卷成面條
8.部分
9.切割表面時(shí)燒開(kāi)水
10.用水煮面條
11.將煮熟的面條和蔬菜攪拌均勻
辣味王霸豬排
1.準(zhǔn)備食材。
2.泡蹄子,放白酒醬油。
3.油鍋煎。
4.季節(jié)。
5.加入輔料,在高壓鍋中蒸8-15分鐘。
涼拌黃瓜
1.準(zhǔn)備黃瓜和木耳。(木耳浸泡8小時(shí),去根洗凈小塊)
2.黃瓜用刀切好,切成小塊。
3.香菜切塊,米椒粒。
4.蒜末
5.將果汁/海鮮醬油、鹽、醋、糖和雞粉混合。
6.將所有原料放入碗中,倒入混合汁。
7.攪拌均勻,裝盤(pán)
剁椒醬
1.去掉兩種辣椒的手柄,洗凈
2.將大蒜從殼中取出并清洗
3.先拍打大蒜,然后放入碗中,用搟面杖搗碎
4.把胡椒放在碗里,用搟面杖搗碎
5.在辣椒醬中加入鹽和烈酒
6.開(kāi)鍋,倒油,油面有煙時(shí)倒入蒜泥,關(guān)火5秒
7.將大蒜和油倒入辣椒醬中,加入芝麻,攪拌均勻