韭菜炒雞蛋
原料:韭菜、雞蛋、油、鹽、雞精。
做法步驟:
第1步、準(zhǔn)備好食材,韭菜清洗干凈。
第2步、雞蛋磕入碗中,劃散。
第3步、起鍋燒油。
第4步、油七成熱時(shí),下入雞蛋快速翻炒。
第5步、盛出待用。
第6步、鍋中留油,下入韭菜快速翻炒斷生,加鹽調(diào)味,翻炒均勻。
第7步、加入雞蛋。
第8步、快速翻炒均勻,加雞精調(diào)味即可出鍋。
第9步、好了。
韭菜炒雞蛋
原料:韭菜、雞蛋、油、鹽、雞精。
做法步驟:
第1步、準(zhǔn)備好食材,韭菜清洗干凈。
第2步、雞蛋磕入碗中,劃散。
第3步、起鍋燒油。
第4步、油七成熱時(shí),下入雞蛋快速翻炒。
第5步、盛出待用。
第6步、鍋中留油,下入韭菜快速翻炒斷生,加鹽調(diào)味,翻炒均勻。
第7步、加入雞蛋。
第8步、快速翻炒均勻,加雞精調(diào)味即可出鍋。
第9步、好了。
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