首先把脖子去跟再切成段放入水中。加入兩滴油，把菠菜焯一下，焯好后撈到冷水中過(guò)涼，再放入榨汁機(jī)，加入適量的清水，把菠菜榨成汁，接著大碗中倒入200克的面粉，兩克的酵母，一小勺白糖促進(jìn)酵母的發(fā)酵，然后用菠菜汁先把橡木化開(kāi)，再把面攪拌成絮狀后揉成光滑的面團(tuán)，棉桃揉光滑后放到陽(yáng)光溫暖的地方開(kāi)始發(fā)酵。
下面找個(gè)大碗再倒入200克的面粉，兩克的酵母，一小勺白糖，接著逐漸倒入120毫升的溫水，先把酵母化開(kāi)，然后把面攪拌成絮狀后，揉成光滑的面團(tuán)，揉光滑后也放到陽(yáng)光處開(kāi)始發(fā)酵，一個(gè)小時(shí)后案板上撒上白面，把發(fā)好的兩種面揉勻排氣，先把白色的面搟成一個(gè)長(zhǎng)方形的薄餅。
再切成一個(gè)個(gè)的三角形，同樣菠菜面團(tuán)把它切成一個(gè)比白色的面稍微小一點(diǎn)的三角形，兩種面都切好后，把白色的三角形放到綠色的三角形上，放上半根的火腿腸，然后卷起來(lái)，沒(méi)把腳全部做好后，扣上保鮮膜，二次醒發(fā)10分鐘，時(shí)間到后再蒸屜上抹油，以免粘鍋，然后放入做好的花卷扣上蓋，大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火蒸13分鐘，時(shí)間到后關(guān)火，三分鐘后開(kāi)鍋，直接撿到盤子中花卷這樣做宣傳，美味有營(yíng)養(yǎng)。
菠菜加面粉，教你做好吃的花卷，營(yíng)養(yǎng)又簡(jiǎn)單，孩子特愛(ài)吃!今天就分享到這里了，希望今天給大家?guī)?lái)的美食你們能喜歡，可以在評(píng)論區(qū)評(píng)論一下大家喜歡什么，下一期就做什么!
