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今年中秋鄭州茶葉商戶銷售情況如何?開(kāi)了個(gè)好頭

2022-09-13 08:26:48 來(lái)源:河南商報(bào)

今年中秋,鄭州茶葉商戶銷售情況如何?

近日,頂端新聞·河南商報(bào)記者在走訪中發(fā)現(xiàn),鄭州市場(chǎng)茶葉銷售持續(xù)升溫,除了傳統(tǒng)的綠茶、白茶、紅茶、普洱等茶葉暢銷外,陳皮白茶、小青柑等茶葉“結(jié)合體”也受到消費(fèi)者青睞。

和七八月份相比,這個(gè)9月,鄭州茶商算是開(kāi)了個(gè)好頭。

不過(guò),和往年相比,今年中秋茶葉銷售額不及預(yù)期。專家建議,茶葉消費(fèi)需要更多關(guān)注大眾市場(chǎng)。

茶葉“結(jié)合體”大受歡迎千元以下禮盒賣得最好

鄭州茶葉市場(chǎng)上,不同品類的茶葉“同臺(tái)競(jìng)技”,茶葉商戶們迎來(lái)了一年中為數(shù)不多的銷售高峰。

“對(duì)我們茶行業(yè)來(lái)說(shuō),中秋也是非常重要的。”嘉木飲鄭州銷售人員曹女士告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者,中秋期間,探親訪友的人增多,一般而言,茶葉商戶的生意也比平常更好,所以每年的七八月份,公司都會(huì)在旺季來(lái)臨前做好籌備。

曹女士表示,今年中秋,價(jià)位300元~500元的茶葉禮盒最受消費(fèi)者青睞,除了信陽(yáng)毛尖,信陽(yáng)紅也成為很多人的不二之選。

“陳皮白茶就做了1000套,還剩300多套。”宏潤(rùn)發(fā)茶廠鄭州店負(fù)責(zé)人敬德廣告訴頂端新聞·河南商報(bào)記者,這款定價(jià)678元的茶葉產(chǎn)品,將白茶的清甜和陳皮的香醇融為一體,推出后市場(chǎng)反響不錯(cuò)。

除了陳皮白茶外,另外一款茶葉“結(jié)合體”同樣在中秋市場(chǎng)上暢銷。

“小青柑早在幾年前就已經(jīng)被大眾所熟知。”瀾滄古茶國(guó)香茶城店負(fù)責(zé)人胡玉波表示,正宗新會(huì)柑果加上普洱熟茶組成的小青柑,依然是今年中秋茶葉銷售市場(chǎng)中的“翹楚”。

銷售額不及預(yù)期,有商戶銷售額比去年減少10%

對(duì)于很多批發(fā)商來(lái)說(shuō),以往中秋節(jié)茶葉的銷售額能占據(jù)全年銷售額的三成以上,然而,近些年,這樣的情況正在悄然發(fā)生變化。

小宇(化名)是信陽(yáng)人,在鄭州做茶葉生意多年。她發(fā)現(xiàn),很多茶葉商戶在今年中秋節(jié)的銷售額比不上去年,據(jù)她了解,有的甚至能比去年縮水10%。

“一般中秋節(jié)前15天進(jìn)入銷售高峰,前些年還可以,今年中秋茶葉銷售額肯定不能占全年的三成。”倪鵬(化名)是某茶葉品牌鄭州區(qū)域負(fù)責(zé)人,今年他所在店鋪的銷售額同樣不及預(yù)期。

“有些地方的客戶不能來(lái)。”曹女士表示,疫情給中秋茶葉的銷售帶來(lái)了一些不確定性,當(dāng)客戶還有一定數(shù)量的存茶時(shí),購(gòu)買新茶就不會(huì)是首要選擇。

有業(yè)內(nèi)人士分析,隨著消費(fèi)環(huán)境的改變,茶葉從禮品屬性,回歸到日常品飲中來(lái),再加上厲行節(jié)儉風(fēng)潮持續(xù),部分高端茶葉的銷售受到了影響。

另外,面對(duì)直播、短視頻帶貨等新興力量的崛起,傳統(tǒng)茶葉商戶也面臨著前所未有的競(jìng)爭(zhēng)壓力。

對(duì)于傳統(tǒng)茶葉商戶而言,過(guò)去中秋節(jié)前,顧客大排長(zhǎng)龍擁入店鋪購(gòu)買茶葉的景象注定不會(huì)再出現(xiàn)了。

究其原因,當(dāng)下信息更通暢了,處于買方市場(chǎng)下的消費(fèi)者的購(gòu)買渠道也更廣了。

打贏茶葉回血戰(zhàn),抓住下半年是關(guān)鍵

業(yè)內(nèi)人士表示,盡管疫情讓茶行業(yè)出現(xiàn)“新拐點(diǎn)”,今年鄭州地區(qū)有零星病例出現(xiàn),但茶葉商戶也應(yīng)當(dāng)與時(shí)俱進(jìn),發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì),積極尋求突破。

雖然中秋節(jié)等節(jié)日前后茶葉銷售業(yè)績(jī)不如過(guò)去顯眼了,但人們對(duì)于茶葉的需求一直都在。

“柴米油鹽醬醋茶。”曹女士表示,中國(guó)是茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),很多人都有飲茶的習(xí)慣,哪怕是現(xiàn)在90后、00后喝的奶茶也是和茶有關(guān),唯一不同的是現(xiàn)在的人對(duì)于茶葉更加挑剔了。

為了拓寬銷售渠道,曹女士所在的團(tuán)隊(duì)還嘗試和不同行業(yè)進(jìn)行異業(yè)合作,讓茶葉銷售走出茶友圈,走向更大的人群。

“一般而言,茶葉的銷售下半年會(huì)比上半年好一些。”胡玉波分析,中秋過(guò)后,緊接著就是國(guó)慶的到來(lái),茶葉市場(chǎng)的消費(fèi)需求還會(huì)得到釋放。

“過(guò)去茶葉總給人高高在上的感覺(jué),被一些茶商包裝成了‘奢飾品’,客單價(jià)很高。”中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員、河南省茶文化研究會(huì)副秘書(shū)長(zhǎng)馬哲峰表示,茶葉作為一種嗜好型消費(fèi),彈性大,中國(guó)每年生產(chǎn)的茶葉保守估計(jì)也有300萬(wàn)噸,由此產(chǎn)生的茶葉庫(kù)存同樣不容小覷。

如何實(shí)現(xiàn)茶葉銷售的增長(zhǎng)?

他建議茶葉商戶要么走差異化道路,要么在開(kāi)發(fā)佐餐茶、口糧茶上著手,關(guān)注更為廣泛的消費(fèi)市場(chǎng),充分讓利給大眾消費(fèi)者。(頂端新聞·河南商報(bào)記者李守文/圖)

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