一碗胡辣湯，幾度上熱搜。其中反映的不僅僅是民間小吃和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的那些是是非非，更深層次的則是中國(guó)在知識(shí)產(chǎn)權(quán)意識(shí)進(jìn)程中的陣痛，也是中國(guó)人對(duì)知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)知中情與法、法與理的縮影。
2021年11月21日，西華縣融媒體中心針對(duì)沸沸揚(yáng)揚(yáng)的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯事件作出了情況說明，表示“目前已責(zé)令‘逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)’暫停目前正在開展的工作”，且胡辣湯不僅是逍遙鎮(zhèn)的，更是全國(guó)人民的。隨著官方定論，一場(chǎng)看似無厘頭的鬧劇好像就要就此收?qǐng)隽?。事?shí)上，無論是出于平息輿論考慮，還是出于對(duì)胡辣湯品牌形象的保護(hù)，甚至是迫于壓力，各方的反應(yīng)都值得深思。人們不禁要問，在知識(shí)產(chǎn)權(quán)認(rèn)知的道路上，國(guó)人到底還要走多久?
知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)不是從來就有的，也不會(huì)長(zhǎng)期持續(xù)下去，它只是人類社會(huì)發(fā)展到某個(gè)階段的產(chǎn)物。知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的核心是選擇保護(hù)的邊界，而不是知識(shí)產(chǎn)權(quán)本身。逍遙鎮(zhèn)胡辣湯維權(quán)之爭(zhēng)，似乎也是這個(gè)問題，即逍遙鎮(zhèn)三個(gè)字該不該受保護(hù)。雖然西華縣表示，胡辣湯是屬于全國(guó)人民的，但胡辣湯真的就屬于，或者說就應(yīng)該屬于全國(guó)人民了嗎?這種模糊的說辭在很大程度是偷換了概念：既然這個(gè)邊界說不清楚，就大而化之。
2021年11月22日，河南日?qǐng)?bào)官方微博發(fā)布評(píng)論：《讓逍遙鎮(zhèn)胡辣湯美譽(yù)傳四方才是真逍遙》。評(píng)論稱：本該維護(hù)品牌形象的行業(yè)協(xié)會(huì)，一上來就談錢，這樣的做法不免讓人感到有“割韭菜”之嫌。西華縣逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)若真希望把品牌做大做強(qiáng)，似乎沒有必要驟然祭起侵權(quán)的法律利刃，傷了感情不說，關(guān)鍵是對(duì)品牌美譽(yù)度沒啥好處。如何擴(kuò)大品牌美譽(yù)度，不妨去抄抄沙縣小吃的作業(yè)：非但不向店主收取授權(quán)費(fèi)，還拿出真金白銀給予補(bǔ)貼。
從地理標(biāo)識(shí)來看，逍遙鎮(zhèn)就是一個(gè)地名，與其他地方并無二致，不屬于任何人，確實(shí)不應(yīng)該保護(hù)。而胡辣湯本身也有數(shù)百年歷史，更不能說屬于某個(gè)人或某個(gè)群體所有。皖中、蘇北都有名叫胡辣湯的吃食，如果真去嘗一嘗，會(huì)發(fā)現(xiàn)和西華縣的胡辣湯根本就不是一回事，但叫胡辣湯似乎也并無不妥，當(dāng)然也有叫辣糊湯的，叫什么名字不重要，就是一個(gè)約定俗成的事情。這么多年，西華縣的胡辣湯人也從未為此正過名，最多是一笑了之。
但將逍遙鎮(zhèn)和胡辣湯聯(lián)系在一起，就有點(diǎn)耐人尋味了。其中折射的，就是知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)的邊界問題。
我們可以說老干媽是一種辣椒醬，但并不是所有的辣椒醬都能叫老干媽，老干媽作為一個(gè)品牌來保護(hù)，大家是可以接受的。類似的還有王老吉、全聚德、內(nèi)聯(lián)升、六必居之類的品牌，已是耳熟能詳，雖偶有侵權(quán)糾紛，但大家討論的重點(diǎn)絕不是該不該保護(hù)這樣的品牌，而是是否存在糾紛的問題。對(duì)于此類明之又確的問題，自然不必討論。
進(jìn)一步考慮，贛南臍橙、陽(yáng)澄湖大閘蟹、碭山梨、南陽(yáng)黃牛、泌陽(yáng)驢、東北人參、新疆紅棗、祁門紅茶……該不該保護(hù)，又該如何保護(hù)呢?到底陽(yáng)澄湖是品牌的呢，還是大閘蟹是品牌呢?這看似簡(jiǎn)單的問題，并不好回答。好在這類不屬于深加工產(chǎn)品，產(chǎn)品屬地只是一種品質(zhì)背書，區(qū)分度很高。只要你不是該地出產(chǎn)，卻標(biāo)明是該地出產(chǎn)，毫無疑問首先屬于欺詐，其次才是侵權(quán)。
介于其間的情況就比較難處理了，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯就屬于其中之一，類似的還有郫縣豆瓣醬、德州扒雞、北京烤鴨……如果說它們是純粹的地理標(biāo)識(shí)，卻也不全是，但要說像老干媽、王老吉那樣有所特指，也不太合適，這正是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的尷尬之處，也是逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)維權(quán)的爭(zhēng)議點(diǎn)所在。
顯然，逍遙鎮(zhèn)胡辣湯不能等同于沙縣小吃、蘭州拉面這種品牌，這種窄地名、寬內(nèi)容的品牌，實(shí)際上更是作為一種經(jīng)營(yíng)模式來看待，無論是沙縣小吃，還是蘭州拉面，其經(jīng)營(yíng)內(nèi)容都是一個(gè)系統(tǒng)性的設(shè)定，包括產(chǎn)品名錄、制作工藝、甚至選址和陳設(shè)都有約定。本質(zhì)上，其品牌設(shè)定和海底撈、周黑鴨、紫燕百味雞屬于同一類型。
當(dāng)然，如果逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)能夠參考沙縣小吃的模式，也不失為一種辦法，規(guī)范逍遙鎮(zhèn)胡辣湯的運(yùn)作模式會(huì)讓維權(quán)顯得更加合情合理一些，同時(shí)也能提升品牌價(jià)值。但這是經(jīng)營(yíng)策略問題，與品牌該不該保護(hù)無關(guān)。我們不能夠強(qiáng)制誰(shuí)抄誰(shuí)的作業(yè)，更多的應(yīng)該是尊重當(dāng)事人的選擇，引導(dǎo)品牌的健康發(fā)展。
知識(shí)產(chǎn)權(quán)的本質(zhì)是外部性問題，知識(shí)創(chuàng)造出來以后，可以低成本地服務(wù)更多的人群，任何允許壟斷的做法都會(huì)或多或少地?fù)p害社會(huì)總福利。然而，如果知識(shí)創(chuàng)造的活動(dòng)得不到應(yīng)有的回報(bào)，知識(shí)的生產(chǎn)就會(huì)減少，同樣會(huì)損害社會(huì)總福利。知識(shí)產(chǎn)權(quán)得不到保護(hù)，當(dāng)事人可能會(huì)以秘方的形式秘而不宣，知識(shí)的作用一樣會(huì)打折扣。
牛頓沒有為三大定律收過費(fèi)，愛因斯坦也沒有尋求過原子彈的產(chǎn)權(quán)保護(hù)，但我們不能以此來推定知識(shí)就不需要保護(hù)。知識(shí)生產(chǎn)者可能會(huì)窮困潦倒一生，這只是一種選擇。為眾人抱薪者，不可使其凍斃于風(fēng)雪。我們不能由此就不尊重知識(shí)和品牌，犯子貢贖人的錯(cuò)誤，并站在道德的制高點(diǎn)用大而化之的觀點(diǎn)去指摘維權(quán)行為。
逍遙鎮(zhèn)胡辣湯協(xié)會(huì)的維權(quán)行為，是否合理，是否存在知識(shí)產(chǎn)權(quán)人的缺位，這應(yīng)該交給專業(yè)的人來判斷，而不是根據(jù)輿論來判定。正如魯迅先生所說，從來如此就對(duì)嗎?社會(huì)的進(jìn)步無不在批判中前行。
一碗胡辣湯，承載的是西華人多年的辛苦努力和胡辣湯人長(zhǎng)期不懈的夢(mèng)想，更是中國(guó)人對(duì)傳統(tǒng)文化的堅(jiān)守。風(fēng)波過后，留下的不應(yīng)是一地雞毛，而應(yīng)該是對(duì)情與法深思。無論興旺與衰敗，每個(gè)人都不應(yīng)該置身事外，允許競(jìng)爭(zhēng)還是幫助壟斷?不同時(shí)代，不同問題，我們都應(yīng)該做出理性的選擇，只有這樣，才能夠在爭(zhēng)議中前行。(政能亮特約評(píng)論員 蔡銀寅 作者蔡銀寅系政邦智庫(kù)研究員)
