為應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情對(duì)乳制品供應(yīng)的影響，保障湖北武漢等重點(diǎn)地區(qū)牛奶市場(chǎng)供應(yīng)和產(chǎn)品銷(xiāo)售，近期，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部協(xié)調(diào)重點(diǎn)乳制品企業(yè)進(jìn)行“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”保供，加強(qiáng)產(chǎn)銷(xiāo)運(yùn)輸直連，保障乳制品不斷供。目前，伊利、蒙牛和光明等3家乳企在湖北及周邊的8家工廠(chǎng)，開(kāi)足馬力生產(chǎn)，乳制品日產(chǎn)能達(dá)到8100噸，有效保障了武漢地區(qū)每天1500噸乳制品的供應(yīng)需求。
各顯其能支援武漢
“在抗擊新冠肺炎疫情的主戰(zhàn)場(chǎng)武漢，光明乳業(yè)是擁有市內(nèi)最大規(guī)模奶牛牧場(chǎng)、最強(qiáng)巴氏奶和低溫酸奶生產(chǎn)能力、最全冷藏物流和送奶上門(mén)服務(wù)的完整乳制品產(chǎn)業(yè)鏈的企業(yè)。”光明乳業(yè)黨委書(shū)記、董事長(zhǎng)濮韶華表示，目前，光明乳業(yè)的低溫乳制品位列湖北市場(chǎng)第一，市場(chǎng)份額在40%以上。
“當(dāng)別人都不供應(yīng)的時(shí)候，光明一定要供應(yīng)。”光明乳業(yè)武漢工廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)周本桂說(shuō)，光明乳業(yè)是疫情期間全國(guó)唯一一家在武漢地區(qū)堅(jiān)持保障供應(yīng)、不間斷生產(chǎn)的企業(yè)，也是武漢市場(chǎng)上最大的低溫乳制品生產(chǎn)企業(yè)。作為保供類(lèi)企業(yè)，光明乳業(yè)武漢工廠(chǎng)擔(dān)當(dāng)起武漢新鮮乳制品市場(chǎng)的主要供應(yīng)者，從最初每天十多噸，逐漸回升到100多噸，市場(chǎng)需求還在增加。“與時(shí)間賽跑，讓營(yíng)養(yǎng)到家。”疫情發(fā)生之后，武漢光明“隨心訂”送奶員張萍珍有60多位客戶(hù)沒(méi)有暫停配送訂單，其中大部分是不便出門(mén)的老人，張萍珍堅(jiān)持每天出門(mén)送奶。在武漢，每天像張萍珍這樣奔波于大街小巷的光明乳業(yè)武漢“隨心訂”送奶員，一共有400多名。
“到目前為止，光明領(lǐng)鮮物流每天都在進(jìn)行配送，特別是我們的產(chǎn)品在武漢市內(nèi)每個(gè)超市都可以看得到。”光明乳業(yè)旗下領(lǐng)鮮物流華中區(qū)部長(zhǎng)潘協(xié)華說(shuō)，現(xiàn)在每日的出貨量已經(jīng)能達(dá)到100噸。
蒙牛用多種方式來(lái)保障湖北當(dāng)?shù)鼐用竦娜粘ＥＤ坦?yīng)。除了保障賣(mài)場(chǎng)、超市等終端供應(yīng)外，蒙牛和合作伙伴通過(guò)門(mén)店導(dǎo)購(gòu)轉(zhuǎn)型線(xiàn)上銷(xiāo)售員、結(jié)合“社區(qū)團(tuán)購(gòu)+高效培訓(xùn)”擴(kuò)大分銷(xiāo)規(guī)模、落實(shí)完善配送方式等，讓武漢地區(qū)的百姓在家中或社區(qū)里就能方便快捷購(gòu)買(mǎi)到相關(guān)牛奶及奶制品。在全國(guó)范圍內(nèi)，蒙牛各個(gè)事業(yè)部復(fù)產(chǎn)復(fù)工已經(jīng)步入正軌，41個(gè)生產(chǎn)基地都在為保障武漢和全國(guó)市場(chǎng)正常供應(yīng)加班加點(diǎn)。
全面復(fù)產(chǎn)穩(wěn)價(jià)保供
在位于內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市的伊利集團(tuán)新工業(yè)園液態(tài)奶生產(chǎn)車(chē)間，18條生產(chǎn)線(xiàn)正在滿(mǎn)產(chǎn)運(yùn)行。而這只是伊利率先實(shí)現(xiàn)全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)的一個(gè)縮影。在遍布全國(guó)的伊利各大生產(chǎn)基地，一條條生產(chǎn)線(xiàn)正在有序運(yùn)行，一盒盒裝載著健康與營(yíng)養(yǎng)的伊利牛奶送入千家萬(wàn)戶(hù)，以一種特殊的方式，為這場(chǎng)全國(guó)戰(zhàn)“疫”貢獻(xiàn)力量。“為了保障乳制品的充足供應(yīng)，守護(hù)國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)與健康，伊利數(shù)萬(wàn)名員工堅(jiān)守崗位，確保廣大消費(fèi)者在疫情中依然能喝到健康、營(yíng)養(yǎng)的牛奶及乳制品。”伊利集團(tuán)執(zhí)行總裁張劍秋表示。
在牧場(chǎng)飼草料短缺，牛奶外運(yùn)困難，口罩、防護(hù)服緊缺等形勢(shì)下，伊利第一時(shí)間為上游牧場(chǎng)和奶農(nóng)提供了十余萬(wàn)個(gè)口罩、兩萬(wàn)余套防護(hù)服、20多噸消毒液等防控物資。制定的《牧場(chǎng)新型冠狀病毒防控指導(dǎo)手冊(cè)》已經(jīng)成為牧場(chǎng)主和牧民們升級(jí)牧場(chǎng)疫情防控舉措的必備工具書(shū)。與此同時(shí)，伊利開(kāi)通了綠色融資渠道，全力支援牧場(chǎng)共渡難關(guān)。據(jù)了解，在不到50天時(shí)間里，伊利已經(jīng)提供6.7億元融資，預(yù)計(jì)全年將達(dá)到50億元。
為了保障國(guó)民的營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不間斷，新冠肺炎疫情期間，蒙牛“不停工、保生產(chǎn)、保供應(yīng)”，主動(dòng)調(diào)整產(chǎn)能，確保全國(guó)各地特別是湖北省奶制品穩(wěn)定供應(yīng)，并作出“價(jià)格不漲、質(zhì)量不降、供應(yīng)不斷”承諾，充分發(fā)揮穩(wěn)定市場(chǎng)、穩(wěn)定價(jià)格的表率作用。在守護(hù)產(chǎn)業(yè)鏈健康發(fā)展上，蒙牛不僅第一時(shí)間為牧場(chǎng)提供疫情防控、道路疏通、特殊時(shí)期養(yǎng)殖技術(shù)等方面的協(xié)助，還積極響應(yīng)黨中央國(guó)務(wù)院以及農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于維護(hù)畜牧業(yè)正常產(chǎn)銷(xiāo)秩序，做好肉蛋奶穩(wěn)產(chǎn)保供的號(hào)召，提出“穩(wěn)定信心、守護(hù)上游”，針對(duì)廣大上游牧場(chǎng)和奶農(nóng)實(shí)施“保收購(gòu)、保供應(yīng)、保運(yùn)力、保資金、保運(yùn)營(yíng)”五大保障舉措。
“作為全國(guó)最大的乳制品加工企業(yè)之一，蒙牛一直致力于對(duì)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的伙伴進(jìn)行幫扶，特殊時(shí)期更需要彰顯企業(yè)的社會(huì)擔(dān)當(dāng)。”蒙牛總裁盧敏放表示，蒙牛提出的五大保障舉措中，為上游奶源提供充足的現(xiàn)金流，是牧場(chǎng)應(yīng)對(duì)疫情沖擊的關(guān)鍵。多年來(lái)，蒙牛對(duì)于廣大農(nóng)牧民持續(xù)進(jìn)行資金扶持，通過(guò)自身及整合金融機(jī)構(gòu)資源支持養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展，僅2019年就投入扶持資金近40億元。疫情發(fā)生后，蒙牛聯(lián)動(dòng)金融機(jī)構(gòu)，進(jìn)一步擴(kuò)大授信額度，2020年授信規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)100億元，保障合作牧場(chǎng)持續(xù)經(jīng)營(yíng)、穩(wěn)定發(fā)展。
光明乳業(yè)下屬19家工廠(chǎng)堅(jiān)守生產(chǎn)一線(xiàn)，全力以赴，確保市場(chǎng)供應(yīng)。光明乳業(yè)領(lǐng)鮮物流每天的配送量由原來(lái)的500多噸激增到1100多噸。尤其是坐落在上海馬橋的光明乳業(yè)華東中心工廠(chǎng)，作為世界最大液態(tài)乳單體工廠(chǎng)，平時(shí)鮮奶的產(chǎn)量是每日400噸左右，而在新冠肺炎疫情防控期間，工廠(chǎng)日產(chǎn)奶量已經(jīng)超過(guò)700噸。為了確保翻倍的產(chǎn)量，華東中心工廠(chǎng)700多名員工放棄休假堅(jiān)守崗位，加班加點(diǎn)，開(kāi)足馬力進(jìn)行生產(chǎn)。
目前，全國(guó)重點(diǎn)跟蹤的乳制品工廠(chǎng)復(fù)工復(fù)產(chǎn)率約為94%。憑著行業(yè)內(nèi)率先全面復(fù)工復(fù)產(chǎn)以及扎實(shí)的線(xiàn)上線(xiàn)下渠道優(yōu)勢(shì)，張劍秋信心滿(mǎn)滿(mǎn)地表示：“我們會(huì)保持穩(wěn)定價(jià)格，保證優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，保障充足供應(yīng)。”
抗疫捐贈(zèng)彰顯責(zé)任
作為奶業(yè)龍頭企業(yè)，新冠肺炎疫情暴發(fā)伊始，蒙牛集團(tuán)就率先發(fā)起款物捐贈(zèng)，累計(jì)7.4億元，位居快消品及食品品類(lèi)企業(yè)之首。并克服各種困難把牛奶送往包括武漢雷神山醫(yī)院、火神山醫(yī)院、各方艙醫(yī)院在內(nèi)的全國(guó)近萬(wàn)家醫(yī)院，同時(shí)還捐建物資中心，打通捐助物資運(yùn)輸?shù)?ldquo;最后一公里”。2月15日，蒙牛向全社會(huì)發(fā)出《天天飲奶 健康中國(guó)人》倡議，并發(fā)布了參與編制的《中國(guó)居民奶及奶制品消費(fèi)指導(dǎo)》，呼吁全民每天攝入合理的奶及奶制品，尤其是含有益生菌和益生元的奶制品更有利于改善腸道微生態(tài)，提高身體抵抗力。
1月26日，伊利決定持續(xù)投入1億元，用于新冠肺炎的防控治療，這也是伊利繼捐贈(zèng)2萬(wàn)箱牛奶、1000萬(wàn)元資金用于支持武漢火神山醫(yī)院建設(shè)和將物資送達(dá)新冠肺炎救治定點(diǎn)醫(yī)院之一的武漢市新洲區(qū)人民醫(yī)院后的第4次行動(dòng)。光明乳業(yè)武漢工廠(chǎng)還承擔(dān)了上海援鄂醫(yī)療隊(duì)的相關(guān)保障。截至目前，光明乳業(yè)共計(jì)捐贈(zèng)乳制品超過(guò)105萬(wàn)箱，受益范圍涵蓋一線(xiàn)醫(yī)護(hù)人員、公安干警、社區(qū)工作者、抗疫志愿者、高齡老人、上海市聾兒康復(fù)中心等。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，疫情發(fā)生后，重點(diǎn)乳企積極捐款捐物助力疫情防控。截至2月底，全國(guó)有156家乳企愛(ài)心捐贈(zèng)款物總價(jià)值16.76億元，涉及牛奶、口罩等物資，支援湖北等抗疫一線(xiàn)。
“車(chē)間的燈多亮一會(huì)兒，國(guó)民的健康就多一份保障。”以伊利、蒙牛、光明為主的我國(guó)乳制品重點(diǎn)龍頭企業(yè)，在新冠肺炎疫情防控期間，始終堅(jiān)持帶頭保供穩(wěn)價(jià)，通過(guò)永不斷供的“白色營(yíng)養(yǎng)線(xiàn)”，全力保障武漢及湖北和全國(guó)乳制品供應(yīng)，保證人們的營(yíng)養(yǎng)攝入，構(gòu)建起一道獨(dú)特的“健康長(zhǎng)城”。
