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原標(biāo)題：【2023中國（西部）健康食品博覽會④】院士專家、企業(yè)家將齊聚一堂 共話科技創(chuàng)新促產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長羅云波
四川新聞網(wǎng)-首屏新聞成都5月29日訊（記者 陳淋 謝川霞 攝影報道）6月16日至19日，以“共享健康食品 共創(chuàng)品質(zhì)生活”為主題的2023中國（西部）健康食品博覽會，將在四川綿陽市舉行。展會期間，主辦方將以健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇的舉辦為契機，充分發(fā)揮中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會的人才資源優(yōu)勢，邀請以孫寶國等為代表的食品科技界專家學(xué)者和企業(yè)家，圍繞“共享健康食品 共創(chuàng)品質(zhì)生活”這一主題深入開展研討，以科技創(chuàng)新促進中國食品產(chǎn)業(yè)的健康轉(zhuǎn)型與升級。
5月29日，在四川省人民政府新聞辦公室舉辦的2023中國（西部）健康食品博覽會新聞發(fā)布會上，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長羅云波介紹，屆時，院士專家和企業(yè)領(lǐng)軍人將齊聚一堂，從科研創(chuàng)新、生產(chǎn)創(chuàng)新、原料創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新、營銷創(chuàng)新等方面共同探討健康食品行業(yè)新趨勢，探尋行業(yè)新風(fēng)向，并針對西部地域特色傳統(tǒng)食品的現(xiàn)代化，聚焦產(chǎn)業(yè)發(fā)展的難點、痛點和堵點，并提出前瞻性的戰(zhàn)略謀劃參考，探討打破瓶頸的方法，推動建立多元化的食物供給體系，為食品產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供理論指導(dǎo)，促進以科技的力量為健康食品賦能。
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