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近日,杭州市上城區(qū)市場監(jiān)管局開出首張 “反食品浪費(fèi)罰單”。此前,該局在現(xiàn)場檢查中發(fā)現(xiàn),一家餐飲店未張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識,也未在點(diǎn)餐時(shí)對顧客予以提醒,引導(dǎo)按需適量點(diǎn)餐。 “餐飲服務(wù)經(jīng)營者應(yīng)主動對消費(fèi)者進(jìn)行防止食品浪費(fèi)提示、提醒,在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費(fèi)標(biāo)識,或者由服務(wù)人員提示說明,引導(dǎo)消費(fèi)者按需適量點(diǎn)餐。”執(zhí)法人員表示,餐飲店這一行為涉嫌違反《中華人民共和國反食品浪費(fèi)法》的相關(guān)規(guī)定,于是對門店負(fù)責(zé)人進(jìn)行普法教育,責(zé)令整改,并給予警告的行政處罰。 這是上城區(qū)開出的首張“反食品浪費(fèi)”執(zhí)法文書,也向社會傳遞出從嚴(yán)從快執(zhí)法的信號。通過執(zhí)法外力倒逼餐飲服務(wù)經(jīng)營者樹立厲行節(jié)約、反對浪費(fèi)理念,引導(dǎo)文明、健康、理性、綠色的消費(fèi)理念,培育健康文明生活方式,引導(dǎo)良好社會風(fēng)尚。下一步,上城區(qū)市場監(jiān)管局將加強(qiáng)普法力度,嚴(yán)格規(guī)范餐飲單位的經(jīng)營行為,帶動消費(fèi)者轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念。
瀟湘晨報(bào)綜合
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