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焦點信息:重慶4批次食品抽檢不合格,涉火鍋川粉、火鍋底料

2023-02-16 10:09:00 來源:瀟湘晨報

2月15日,

重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局發(fā)布4批次不合格食品風(fēng)險控制情況的通告 (2023年第2號)。其中兩批次涉火鍋食材。

通報內(nèi)容如下:


(資料圖片僅供參考)

一、重慶禾星源食品有限公司經(jīng)營的火鍋川粉

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶禾星源食品有限公司(以下簡稱當(dāng)事人)送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,該批次火鍋川粉共生產(chǎn)500袋(規(guī)格:248g/袋),至現(xiàn)場檢查時,該批次火鍋川粉已全部銷售完畢。

(二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對已銷售不合格食品采取主動召回措施,對購買了該批次不合格食品的經(jīng)銷商和消費者發(fā)布召回通知。無經(jīng)銷商和消費者前來退貨,故未召回到該批次不合格食品。

(三)其他風(fēng)險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進行自查整改,指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進貨查驗記錄和食品安全自查制度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營過程管理,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,防止不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

二、重慶新延創(chuàng)食品有限公司生產(chǎn)經(jīng)營的重慶火鍋底料

(一)監(jiān)管部門送達不合格檢驗報告情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局向重慶新延創(chuàng)食品有限公司(以下簡稱當(dāng)事人)送達檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查,經(jīng)查,該批次重慶火鍋底料共生產(chǎn)1320袋,共銷售了600袋,至現(xiàn)場檢查時,當(dāng)事人已將該批次重慶火鍋底料剩余在庫存待售的720袋全部銷毀。

(二)經(jīng)營企業(yè)控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局督促當(dāng)事人立即對已銷售不合格食品采取主動召回措施,對購買了該批次不合格食品的經(jīng)銷商和消費者發(fā)布召回通知。無經(jīng)銷商和消費者前來退貨,故未召回到該批次不合格食品。

(三)其他風(fēng)險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局責(zé)令當(dāng)事人進行自查整改,指導(dǎo)當(dāng)事人認(rèn)真執(zhí)行進貨查驗記錄和食品安全自查制度,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營過程管理,嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,防止不合格食品流入市場。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

三、榮昌區(qū)昌元街道運祿酒類經(jīng)營部銷售的“老姜”

(一)送達不合格檢驗報告情況。2022年12月5日,重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向榮昌區(qū)昌元街道運祿酒類經(jīng)營部(以下簡稱當(dāng)事人)送達了檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,該批次不合格“老姜”是當(dāng)事人于2022年11月8日從水口寺農(nóng)貿(mào)市場羅華處購進的,購進數(shù)量20kg。至現(xiàn)場檢查時,上述批次不合格食品已全部銷售完畢。

(二)經(jīng)營者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷售并召回不合格產(chǎn)品。對已銷售不合格的“老姜”,當(dāng)事人主動采取召回等措施。無消費者前來退貨,該批次不合格食品召回數(shù)量為零。

(三)其他風(fēng)險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)榮昌區(qū)昌元街道運祿酒類經(jīng)營部銷售食品,加強食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查,進一步強化索證索票、進貨查驗,更換有風(fēng)險的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

四、榮昌區(qū)吳家鎮(zhèn)星光購物商場銷售的芝麻糕

(一)送達不合格檢驗報告情況。2022年11月21日,重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局依法向榮昌區(qū)吳家鎮(zhèn)星光購物商場(以下簡稱當(dāng)事人)送達了檢驗報告并進行了現(xiàn)場檢查。經(jīng)查,該批次不合格“芝麻糕”是當(dāng)事人于2022年8月14日從雙流區(qū)西航港銘澄食品經(jīng)營部購進,購進數(shù)量3kg。至現(xiàn)場檢查時,上述批次不合格食品已全部銷售完畢。

(二)經(jīng)營者控制不合格食品情況。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局已依法監(jiān)督當(dāng)事人暫停銷售并召回不合格產(chǎn)品。對已銷售不合格的“芝麻糕”,當(dāng)事人主動采取召回等措施。無消費者前來退貨,該批次不合格食品召回數(shù)量為零。

(三)其他風(fēng)險控制措施。重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局指導(dǎo)榮昌區(qū)吳家鎮(zhèn)星光購物商場銷售食品,加強食品安全法律法規(guī)學(xué)習(xí)和食品安全自查,進一步強化索證索票、進貨查驗,更換有風(fēng)險的食品供應(yīng)商。當(dāng)事人積極配合調(diào)查處理并已向重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)督管理局提交了自查整改報告。

(廣大消費者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,可撥打市場監(jiān)管部門12315熱線電話投訴舉報。)

瀟湘晨報綜合

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