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1月12日，我市商務(wù)部門(mén)深入餐飲企業(yè)，倡議“抵制餐飲浪費(fèi)”，宣傳“光盤(pán)行動(dòng)”。
市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人一行來(lái)到古井慧升樓酒店，倡導(dǎo)酒店在各個(gè)環(huán)節(jié)強(qiáng)化節(jié)約措施，避免食材浪費(fèi)，防止用餐浪費(fèi)；主動(dòng)提供“分餐制、公筷公勺制、雙筷制”等服務(wù)方式，提供小份菜、半份菜服務(wù)，菜單標(biāo)注菜量；餐前引導(dǎo)適量點(diǎn)餐，餐后主動(dòng)幫助打包，不設(shè)置最低消費(fèi)額；刊播“公勺公筷”“光盤(pán)行動(dòng)”等公益廣告；規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)食品安全、低碳環(huán)保、誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)三個(gè)環(huán)節(jié)，打造安全健康餐飲。
在酒店點(diǎn)菜區(qū)，市商務(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人一行向消費(fèi)者發(fā)放“光盤(pán)行動(dòng)”宣傳頁(yè)，引導(dǎo)他們理性消費(fèi)、杜絕浪費(fèi)。“崇尚節(jié)約、抵制浪費(fèi)應(yīng)該成為每個(gè)人的自覺(jué)行為?！笔猩虅?wù)局工作人員提醒消費(fèi)者，春節(jié)臨近，千萬(wàn)不能為了“面子”，丟了美德。（記者 魏軍）
標(biāo)簽： 市商務(wù)局 食品安全 公益廣告 經(jīng)營(yíng)行為 工作人員
