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映象網(wǎng)訊（河南廣電融媒體記者 馮占華 通訊員 王向陽(yáng)）10月18日，西平縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)河南狀元紅檢測(cè)技術(shù)有限公司檢測(cè)人員到西平縣盆堯中心小學(xué)餐廳抽樣檢測(cè)食材，為全體師生食品安全保駕護(hù)航。
檢測(cè)人員首先檢查了學(xué)校食材，詢問(wèn)了采購(gòu)時(shí)間和地點(diǎn)，隨后從食材采購(gòu)查驗(yàn)臺(tái)賬中選擇了4種食材進(jìn)行抽樣，按照抽樣采集流程分別對(duì)黃豆芽、雞蛋、粉條、面粉進(jìn)行包裝、稱(chēng)重、信息采集、填寫(xiě)抽樣單等一系列工作，市場(chǎng)監(jiān)督管理局執(zhí)法人員執(zhí)法記錄儀記錄全部過(guò)程，并告知被抽檢方的責(zé)任和義務(wù)，抽檢過(guò)程順利完成。
盆堯中心小學(xué)校長(zhǎng)代文輝表示，全力支持市場(chǎng)監(jiān)管局帶領(lǐng)第三方來(lái)學(xué)校進(jìn)行食材抽檢工作，此項(xiàng)工作的開(kāi)展會(huì)進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校餐廳的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，規(guī)范餐廳的日常管理行為，提高餐廳的食品衛(wèi)生安全保障水平，保障全校師生的飲食安全。
