青海新聞網(wǎng)·大美青??蛻舳擞?6月13日,走進海東市民和回族土族自治縣總堡鄉(xiāng)臺兒哇村,一眼望去,滿目蔥蘢。路邊的老奶奶手里捧著剛從地里拔出來的香蔥,一個勁兒往我們眼前送。
46歲的李彥山剛從蔥地里忙完回來,說起臺兒哇的大蔥,黝黑的臉上溢滿笑容。在他眼中,蔥不僅代表著臺兒哇,還代表著整個總堡鄉(xiāng)。
(資料圖)
“我們當?shù)赜羞@樣一句話:總堡的蔥——要壅哩??偙さ氖[品質(zhì)好,深受人們喜愛和追捧?!?/p>
連日來,由于天氣晴好,加上持續(xù)高溫,海東市循化撒拉族自治縣小麥陸續(xù)進入成熟期。6月21日,積石鎮(zhèn)加入村金色的麥浪涌動,沉甸甸的麥穗隨風起伏,收割機在麥田里來回穿梭,喜開今夏小麥豐收“第一鐮”,由此拉開了海東市小麥大面積收割的序幕。攝影:陳俊 羅珺 王掛萍
臺兒哇村有清涼的黑泉水,有肥沃的黑土地,用羊糞、油渣等施肥,用壅蔥這種傳統(tǒng)種植方式培育,種出的蔥皮薄、味香,遠近聞名,久而久之,遠處的人們干脆叫它“總堡蔥”。
李彥山從小家里就在種蔥。在他的記憶里,太爺爺那輩就在種蔥,收獲的蔥或用背簍背著,或用驢車拉著,到樂都北山、化隆巴燕、甘肅永靖等地趕集,兌換糧食。
然而,由于交通不便、種植程序復雜,村上只有零散的幾戶人家繼續(xù)種植大蔥,李彥山也有了其他打算。2013年,他買了輛車開始跑起了運輸,幾年后又開始養(yǎng)豬,辦合作社,雖然也算衣食無憂,但“不穩(wěn)定”一直是他事業(yè)發(fā)展的困擾。
今年3月,總堡鄉(xiāng)以實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為契機,立足當?shù)靥赜械馁Y源稟賦和地理優(yōu)勢,結(jié)合“一村一品”產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在臺兒哇村投資100萬元,集中連片種植大蔥40公頃,著力打造鄉(xiāng)村振興的特色品牌,重新拾起放棄多年的“總堡蔥”。
聽說鄉(xiāng)上要連片種植大蔥,李彥山心動了。白天和村黨支部書記問了又問,聊了又聊,晚上回家和家人商量,思前想后,他決定,種!
就這樣,李彥山投入13萬元,種了3.3公頃大蔥。他說:“這幾年拉沙子、養(yǎng)豬攢了一點兒錢,但不長久,我們祖祖輩輩都在種蔥,有經(jīng)驗,加上現(xiàn)在是政府規(guī)劃,后續(xù)銷路鄉(xiāng)上也會對接,預計每畝收入能有5000元錢?!?/p>
實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,充分發(fā)揮村莊特色,發(fā)展特色產(chǎn)業(yè),僅有自然賦予的先天條件是遠遠不夠的,要想做大做強,一定得組織有力,能人帶動。
總堡鄉(xiāng)從2021年10月開始規(guī)劃,試種1.33公頃,并探索以“支部+合作社+村民”的模式,發(fā)動像李彥山一樣的種植大戶,鼓勵村民踴躍參與,計劃很快就實施下去?,F(xiàn)在,臺兒哇村加入“總堡鄉(xiāng)臺兒哇村露天大蔥種植項目”的種植大戶有13戶,90多戶村民參與,40公頃蔥田壯麗呈現(xiàn)。
這幾天,李彥山和妻子以及八九個婦女正在進行壅蔥,忙得不亦樂乎。
“以前思想觀念落后,不知道雇人,算不來賬,現(xiàn)在村上有富余勞動力,我找了八九個人長期干,一方面分擔壓力,另一方面解決他們的務工問題?!?/p>
李彥山每月需支出1萬元左右的工資,每人每月1100元,這幾位村民在家門口就能掙到錢。整個大蔥種植項目推進后,臺兒哇村前后有210余人就業(yè)。
農(nóng)民穩(wěn)步增收是鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大的持久生命力。總堡鄉(xiāng)黨委書記張馬龍說:“帶動農(nóng)民致富是我們的核心任務,緊盯蔥品牌,做大做強蔥產(chǎn)業(yè),走出一條以總堡蔥為主的特色品牌農(nóng)業(yè)金鏈條,這樣我們的老百姓才能鼓起腰包?!?/p>
李彥山繼續(xù)回蔥田忙碌,頭頂?shù)奶柣鹄崩钡貭C在黝黑的臂膀上,他想起了民和鄉(xiāng)間傳唱了多年的歌謠:
占溝的蘿卜,總堡的麻,臺兒哇的大蔥,千里路上香噴噴……