在重慶,咖啡正成為越來越多年輕人的消費選擇,而外賣咖啡這一新的消費方式,也促進了咖啡消費的進一步增長。近日,美團外賣發(fā)布了《2021年重慶咖啡外賣消費報告》(以下簡稱《報告》),《報告》顯示,過去的一年,重慶咖啡外賣呈現(xiàn)井噴式增長,訂單增長了242.7%。2021年重慶咖啡商戶數(shù)量同比增長近44%,而年輕人最愛的,還是拿鐵。
年輕人最愛解辣的拿鐵
近年來,全國各地逐漸興起中小咖啡館風潮,隨著外賣服務的品質升級,咖啡不斷浸入城市肌理,咖啡外賣也成為當下用戶的新生活消費方式。
《報告》顯示,2021年,重慶咖啡外賣訂單增長迅猛,與2020年相比,今年的咖啡外賣訂單增長了242.7%。外賣訂單迅猛,也直接催生了咖啡商戶的迅速增長,數(shù)據(jù)顯示,2021年,重慶地區(qū)咖啡商戶數(shù)量同比上漲44%??梢?,人們對于咖啡外賣的需求量正不斷擴大。在所有的咖啡訂單中,生耶拿鐵仍然是YYDS。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,最受重慶人喜愛的咖啡品類TOP5分別是:生耶拿鐵/拿鐵、美式/冰美、摩卡、澳白、冷萃。
網(wǎng)友戲稱,重慶人還是最愛解辣的拿鐵咖啡。有趣的是,點咖啡的用戶中,女性占了絕大部分。數(shù)據(jù)顯示,重慶咖啡外賣的消費群體中,女性占了71.6%,男性只有28.4%。喝咖啡,女孩們是認真的。清晨辦公室的第一縷咖啡香,午后會議室的濃濃咖啡味,已成為許多白領辦公的標配。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,重慶咖啡消費的最高峰,集中在午后兩點,而從上午8點開始的上班時間,均為外賣咖啡的點單高峰期。(重慶商報-上游新聞記者 孫磊)