近期,市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢,檢出食糖、茶葉及相關制品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等4大類食品5批次樣品不合格。其中,某電商平臺探花村旗艦店銷售的純香稻米油(四級浸出)因存有機物污染問題抽檢不合格。
市場監(jiān)管總局網(wǎng)站通告顯示,某電商平臺探花村旗艦店(經(jīng)營者為江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司)銷售的、標稱江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司委托江西井岡綠寶股份有限公司生產(chǎn)的純香稻米油(四級浸出),經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn),其中苯并[a]芘不符合食品安全國家標準規(guī)定。
江西井岡綠寶股份有限公司對檢驗結果提出異議,并申請復檢;經(jīng)江西省食品檢驗檢測研究院復檢后,維持初檢結論。
據(jù)悉,苯并[a]芘是持久性有機污染物多環(huán)芳烴化合物的一種,化學性質較穩(wěn)定,具有致畸、致癌和生殖毒性,2010年被國際癌癥研究機構(IARC)確定為1類致癌物?!妒称钒踩珖覙藴适称分形廴疚锵蘖俊?GB 2762—2017)中規(guī)定,油脂及其制品中苯并[a]芘的最大限量值為10μg/kg。
食用植物油中苯并[a]芘超標的原因,可能是生產(chǎn)過程中對原料反復烘烤、焙烤或蒸炒時,高溫導致苯并[a]芘含量上升;也可能是加工過程中接觸潤滑油、使用不符合要求的浸提溶劑等造成污染;還有可能是油料作物在種植過程中吸收土壤、水和大氣中的苯并[a]芘,或在收儲、晾曬等過程中被污染。
中國網(wǎng)財經(jīng)記者查詢電商平臺上探花村旗艦店發(fā)現(xiàn),該店主要銷售各類“探花村”牌植物油產(chǎn)品,但記者在店內并未找到上述純香稻米油(四級浸出)產(chǎn)品。客服人員告訴記者,該款產(chǎn)品目前已經(jīng)停止生產(chǎn),不確定恢復生產(chǎn)時間。
天眼查顯示,江西省吉安市泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司2009年成立,注冊資本5000萬,法定代表人為劉仙巖。公司專門從事茶油的產(chǎn)銷,擁有年加工山茶籽5000噸、精煉山茶油1000噸的生產(chǎn)線。
天眼查同時顯示,泰和縣皇脂茶油開發(fā)有限公司存7條行政處罰紀錄,其中6條和公司產(chǎn)品相關,包括使用超過檢定周期的計量器具、虛假宣傳、不正當競爭及生產(chǎn)經(jīng)營標簽標識不符合法律規(guī)定的食品等。2018年9月,公司曾因違反《食品安全法》有關規(guī)定,被泰和縣市場監(jiān)督管理局處以罰款2萬元、沒收違法所得420元、改正違法行為的行政處罰。(記者 郭帥)