1月16日，樂(lè)山市犍為縣舞雩鎮(zhèn)高龍村“峨眉問(wèn)春”茶園開(kāi)采，成為全國(guó)最早開(kāi)園的茶區(qū)之一。立春以來(lái)，氣溫持續(xù)低迷，回升緩慢，春茶采摘時(shí)間較去年同期推遲約1個(gè)月，開(kāi)園以來(lái)主要采摘品種為“峨眉問(wèn)春”“烏牛早”等早生茶樹(shù)品種，鮮葉收購(gòu)價(jià)格在160-260元/公斤，同比增長(zhǎng)31.3%。今年雨水豐沛，茶樹(shù)休眠期長(zhǎng)，病蟲(chóng)害少，預(yù)計(jì)春茶生產(chǎn)將“量?jī)r(jià)雙增”。據(jù)了解，近期低海拔福選9號(hào)茶逐步開(kāi)采，頭采茶均價(jià)約85元/斤，相較去年同期上漲約30%，預(yù)計(jì)春茶期間茶農(nóng)人均收入達(dá)5000余元。春茶生產(chǎn)是全年茶葉生產(chǎn)的重點(diǎn)時(shí)期，也是產(chǎn)業(yè)增效和茶農(nóng)增收的關(guān)鍵時(shí)期，在當(dāng)前新冠肺炎疫情防控形勢(shì)依然嚴(yán)峻的情況下，現(xiàn)就春茶生產(chǎn)相關(guān)工作提出“四項(xiàng)應(yīng)對(duì)措施”：
一、統(tǒng)籌做好疫情防控
當(dāng)前新冠肺炎疫情呈多點(diǎn)散發(fā)態(tài)勢(shì)，對(duì)茶葉生產(chǎn)、流通造成了一定影響。按照省、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)及各地指揮部關(guān)于在全力做好農(nóng)村地區(qū)疫情防控工作的同時(shí)，抓好春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要求，廣大茶葉生產(chǎn)主體要履行好企業(yè)防控主體責(zé)任，科學(xué)制定生產(chǎn)計(jì)劃，做好聯(lián)防聯(lián)控工作，及時(shí)通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)、手機(jī)等媒介了解疫情信息，按照當(dāng)?shù)?strong>政府要求落實(shí)防控舉措，確保茶葉采得下、有人收、能加工、賣(mài)得出。加強(qiáng)采茶人員、加工人員、茶葉市場(chǎng)交易等人員疫情防控管理，落實(shí)風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)來(lái)（返）川人員排查管理政策，做好從業(yè)人員個(gè)人防護(hù)、核酸檢測(cè)、體溫監(jiān)測(cè)、掃碼亮碼等防控措施。做好交易市場(chǎng)、加工廠等相關(guān)場(chǎng)所疫情防控，按要求申領(lǐng)和張貼“場(chǎng)所碼”，落實(shí)戴口罩、測(cè)溫、掃碼、亮碼等措施，并做好日常清潔、消毒和通風(fēng)等工作。
科學(xué)應(yīng)對(duì)春季生產(chǎn)
今年春季氣溫回升慢，氣溫較往年持續(xù)偏低，開(kāi)采時(shí)間晚，廣大茶葉生產(chǎn)主體要及時(shí)掌握本地茶樹(shù)萌發(fā)動(dòng)態(tài)信息，抓住春季生產(chǎn)黃金期。當(dāng)10%-15%芽葉達(dá)到采摘標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，及時(shí)組織采摘人員采摘，預(yù)防后期溫度迅速回升，芽葉開(kāi)展速度過(guò)快而導(dǎo)致名優(yōu)茶產(chǎn)量受損。要積極開(kāi)展采摘人員崗前培訓(xùn)，提高采摘效率和采摘質(zhì)量，指導(dǎo)茶農(nóng)少施或不施催芽肥。加工企業(yè)要做好茶葉加工設(shè)備的檢修和清洗，鮮葉到場(chǎng)后及時(shí)攤晾，視原料情況和市場(chǎng)需求合理調(diào)整茶類(lèi)結(jié)構(gòu)。
保障茶葉質(zhì)量安全
茶葉生產(chǎn)主體要加強(qiáng)對(duì)茶園日常生產(chǎn)管理的巡查與抽樣檢測(cè)，嚴(yán)格茶園投入品管理，落實(shí)生產(chǎn)記錄、檔案管理制度。隨著氣溫快速上升，今年4月份左右，黑刺粉虱、小綠葉蟬、茶螨等主要蟲(chóng)害將迅速發(fā)生，建議提前采取燈光誘殺、色板誘殺、性誘殺等綠色防控措施進(jìn)行防治。春茶末期，提倡推廣使用機(jī)械化采茶的方式提高鮮葉下樹(shù)率，并起到抑制害蟲(chóng)發(fā)生率、降低蟲(chóng)口基數(shù)的作用。
加強(qiáng)區(qū)域品牌宣傳
要籌備好“峨眉山茶”春季推薦活動(dòng)和第十一屆四川國(guó)際茶業(yè)博覽會(huì)樂(lè)山主題市宣傳推廣活動(dòng)，持續(xù)跟進(jìn)落實(shí)“峨眉山茶”在央視平臺(tái)的廣告宣傳和節(jié)目攝制工作，全面推動(dòng)《中國(guó)茶全書(shū)·峨眉山茶卷》的編纂工作，全方位、多維度推進(jìn)“峨眉山茶”公共區(qū)域品牌提升建設(shè)。各地要積極組織企業(yè)線(xiàn)下、線(xiàn)上同步開(kāi)展產(chǎn)品展示展銷(xiāo)、茶園采摘體驗(yàn)、手工制茶體驗(yàn)、品飲體驗(yàn)等系列茶事活動(dòng)。拓展網(wǎng)絡(luò)直播、電商、微商等線(xiàn)上銷(xiāo)售渠道，借助自媒體、新媒體宣傳推介茶品牌、茶產(chǎn)品，提高品牌知名度和市場(chǎng)關(guān)注度。
樂(lè)山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2022年2月25日
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標(biāo)簽： 農(nóng)民增收
